Quiche, tarte, cake aux escargots
Tartinade d’escargots à la bourguignonne
Escargots à la charentaise
Escargots farcis
Ingrédients Recette
Marché des Producteurs à Saint-Fraigne
Vendredi 30 Juin – à partir de 18h00 Marché des Producteurs à Saint-Fraigne Maison de l’Eau – 24 Rue du Chant du Coq – 16140 SAINT-FRAIGNE
Marché nocturne des Quais à Cognac
Vendredi 2 Juin – 19h00 à 0h00 Marché Nocturne des Quais à Cognac (producteurs alimentaires, restauration, artisanat, forain) Quais de la Salle Verte – Port de Plaisance – 16100 COGNAC
Radio France
Les escargots de Château des Helix seront sur les ondes de la radio France Bleu Poitou.
Marché Local La Faye
Lundi 8 Mai – à partir de 9h00 Marché de producteurs Le Bourg – 16700 LA FAYE Vous retrouverez les recettes en conserves et surgelées, n’oubliez pas vos sacs isothermes. Vous pourrez également déguster sur place les Croquilles à la bourguignonne.
Marché de Producteurs locaux à Vars
Samedi 6 et Dimanche 7 Mai – 10h00 à 19h00 Marché de Producteurs locaux à Vars – Visite de parc dédié aux rosiers et arbres (entrée au profit de F.Alzheimer) L’Hermitage – 16330 VARS
Les Floralies au Château de Mornay
Samedi 29 et Dimanche 30 Avril – 10h00 à 18h30 Producteurs et artisans de l’horticulture, techniques de jardinage, aménagement de jardins et produits issus de l’agriculture ; créateurs, artisans et producteurs. Château de Mornay – 17330 SAINT-PIERRE DE L’ISLE